试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【单选题】

采购食品时索证的作用是:

A. 证明所采购食品的质量
B. 证明所采购食品的来源
C. 发生食物中毒时可以溯源
D. 以上都是
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

11%的考友选择了A选项

21%的考友选择了B选项

14%的考友选择了C选项

54%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存:A.食品B.调味品C.洗涤用品D.食行政机关作出准予行政许可的决定,应当自作出决定之日起()内向申请人颁发、送达行政许可证件。A.5日B消毒后的餐具正确保洁方法是A.使用毛巾、餐巾擦干B.自然滤干或烘干C.消毒后的餐具不用放在保洁柜内D餐饮服务单位需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()日前向原发证部门书面厂区应()时进行除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和滋生。A.不定期B.定期