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【单选题】
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是 () 。
A. 生熟隔离
B. 食品与天然冰隔离
C. 食物与杂物、药物隔离
D. 动物与植物原料隔离
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
1%
的考友选择了A选项
29%
的考友选择了B选项
8%
的考友选择了C选项
62%
的考友选择了D选项
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