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【单选题】

制好的素菜包在( )的温度下醒发( )后,可上笼用旺火蒸10min,即可出锅。

A.35℃左右、25min

B.28℃左右、10min
C.18℃左右、10min
D.20℃左右、60min
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

43%的考友选择了A选项

56%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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