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【单选题】

有关脂肪酸败的叙述,下列何者错误:
A.鱼油含维生素E,故不易酸败
B.饱和脂酸在空气中比较稳定
C.低温、阴暗加入抗氧化剂较不易酸败
D.加入BHA,BHT做为人工合成的抗氧化剂。

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

78%的考友选择了A选项

14%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

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