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【单选题】

煤气中毒主要是因为煤气中的CO( )。

A.抑制了巯基酶的活性,使巯基酶失活

B.抑制了胆碱酯酶的活性,使乙酰胆碱堆积,引起神经中毒的症状
C.与血红蛋白结合后,血红蛋白失去了运输氧的功能,使患者因缺氧而死
D.抑制了体内所有酶的活性,使代谢反应不能正常进行
E.以上都不对
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蛋白质是两性介质,当蛋白质处于等电点时,其()。A.溶解度最大B.溶解度最小C.非必需氨基酸为()。A.Trp、PheB.Leu、IleC.Thr、ValD.L引起疯牛病(牛海绵脑病)的病原体是()。A.一种DNAB.一种RNAC.一种蛋白下列哪项技术是根据分子大小来分离蛋白质的()A.等电聚焦电泳B.SDS-PAGE蛋白质典型的α-螺旋是什么()A.2.610B.310C.3.613D.4.41蛋白质在一个较宽的生理pH范围内具有缓冲能力,这是由于()。A.它们的相对分子质