试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是( )。

A.毛料数量

B.净料数量
C.半制品数量
D.成品数量
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

21%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

78%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

将制好的水晶桃花饼的生坯用()即熟。A.用微火蒸15minB.用旺火蒸15min竞争可以大大促进()的发展。A.社会经济B.社会生产力C.生产技术D.生产规模选择一组紫色的具体联想()。A.大海、太阳B.秋叶、天空C.柠檬、葡萄D.丁香花家常包风味特点:色泽洁白、外形褶匀美观、()。A.皮厚馅嫩,口味鲜咸香B.皮薄鲜原料的出材率高低可以考核操作人员的()。A.卫生水平B.工作水平C.原料鉴别水平下列说法中错误的是()。A.使用洗碗机时要特别注意防止漏电B.为了将碗洗得更干净