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【单选题】

不同种类的食物混合食用,可改善膳食中( )
A.净利用率
B.必需氨基酸比例
C.真实消化率
D.表观消化率
E.蛋白质含量

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85%的考友答对了

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器官发生期易发生()A.母体死亡B.母体毒性C.致畸作用D.生长迟缓E.受精卵死鱼肉中富舍下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()A.赖氨酸B.亮氨酸C.有机酸D夜盲症可能是由于缺乏()A.维生素AB.维生素DC.维生素CD.维生素B1E.维有利于钙吸收的因素是()A.单宁(鞣质)B.植酸C.草酸D.膳食纤维E.乳糖毒物的空间结构与毒性大小的一般规律正确的是()A.L-异构体<D-异构体B.间位低温冷藏食品主要卫生问题是()A.蛋白质腐败B.霉变C.脂肪酸败D.糖酵解E.水