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【多选题】

下列属于福建菜的是(　　)。

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历史上人类创建了数以千万计的园林，（）堪称代表，被推崇为三大园林系统。A.欧洲B在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。主要官府菜有（）。湘菜代表名菜有（）。江南类型的园林也称（）。A.南方类型B.长江类型C.岭南类型D.扬子江类型E.亚下列菜品中不属于杭州菜的是（）。A.烤乳猪B.西湖莼菜汤C.干炸响铃D.东安鸡