【单选题】

交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（　　）。

A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染
B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染
C.屠宰过程中造成的肉类食品污染
D.餐具未严格消毒造成的食品污染

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

4%的考友选择了A选项

81%的考友选择了B选项

9%的考友选择了C选项

6%的考友选择了D选项