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【单选题】

真空冷却多有表面大的叶蔬菜,冷却的温度一般在()为最佳温度。

A.2-3℃
B、4-5℃
C、5.5-6℃
D、6-7℃
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

74%的考友选择了A选项

14%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

10%的考友选择了D选项

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