试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【判断题】

冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。()

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

巴氏消毒法加热温度超过100℃。()盐腌时,食盐浓度为8%~10%,可以杀灭绝大多数微生物。()对马铃薯进行辐照保藏可以抑制其发芽。()葡萄球菌属于致病菌。()一般粮食颗粒含水分在13%以下,玉米在12.5%以下,花生在8%以下,霉菌不易生黄曲霉毒素属于肾脏毒。()