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【多选题】

膳食纤维的生理作用有______。

A．预防便秘
B．降低血清胆固醇
C．预防癌症
D．调节血糖
E．促进微量元素的吸收
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维生素B1缺乏的主要原因有______。A．米麦类加工过精B．长期高温下重体力劳______缺乏可引起伤口愈合不良。A．维生素CB．碘C．维生素B1D．铁E．锌下列叙述正确的是______。A．EAR是能够满足某一特定人群50%个体需要量的下列与孕妇缺乏维生素D有关的病症包括______。A．孕妇骨质软化症B．低出生体与先天畸形有关的营养因素有______。A．孕妇缺乏锌、叶酸B．孕妇摄入维生素A具有抗氧化作用的营养素有______。A．果糖B．维生素EC．蛋白质D．硒E．维