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【多选题】

与能量代谢密切相关的维生素有( )。
A．维生素B1
B、维生素B2
C．维生素PP
D．维生素A
E．维生素D

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叶酸营养状况评价的指标有()。A．血清叶酸含量B．红细胞叶酸含量C．血浆同型半胱巨幼红细胞贫血的表现是()。A．面色苍白B．食欲下降C．舌炎D．精神萎靡E．疲乏生物素缺乏的诱因有()。A．长期生食鸡蛋B．长期使用抗生素C．长期全静脉营养D．食物纤维有益于()。A．蛋白质吸收B．铁吸收利用C．缓解便秘D．降低血清胆固醇E不溶性食物纤维包括()。A．纤维素B．木糖醇C．半纤维素D．树胶E．果胶胆碱含量较多的食物()。A．动物肝脏B．花生C．花菜D．畜禽肉E．牛奶