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【多选题】

关于保健食品的叙述正确的是______。

A.可提供营养素
B.营养素补充剂类保健食品适宜人群为孕妇、乳母以及18岁以下人群,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量(RNIs或AIs)的1/3~2/3水平
C.可以调节生理功能
D.一个保健食品具有两个以上保健功能的,以主要功能的适宜人群和不适宜人群为主,综合确定产品的适宜人群和不适宜人群
E.少年儿童一般不需要补充抗氧化剂
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计量资料是指______。A.每个观察单位用定量方法测定某项指标数值B.一般为无公共营养师主要从事的工作内容包括______。A.进行人体营养状况评价、管理和指构成比和相对比的正确描述是______。A.构成比说明两者相对水平B.相对比说明计数资料是指______。A.将观察单位按某种属性或类别分组,然后观察单位个数的营养强化是______的主要措施之一。A.营养干预B.治疗疾病C.营养宣教D.食营养素强化剂是______。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加