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【单选题】

检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10μg/kg,对该批食品的处理是______。

A.可食用 B.不可食用
C.经处理可食用
D、经处理后工业用
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

73%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

8%的考友选择了C选项

19%的考友选择了D选项

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