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【单选题】
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B
1
含量为10μg/kg,对该批食品的处理是______。
A.可食用 B.不可食用
C.经处理可食用
D、经处理后工业用
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
73%
的考友选择了A选项
0%
的考友选择了B选项
8%
的考友选择了C选项
19%
的考友选择了D选项
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