试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

易受黄曲霉毒素污染的地区有()。

A．高温区
B、高温干燥区
C、高温高湿区
D、低温区
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

2%的考友选择了A选项

7%的考友选择了B选项

85%的考友选择了C选项

6%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

对有毒金属铅最敏感的人群是()。A．老人B．儿童C．男性D．女性肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。A．微生物污染B．农药残留C．使用亚硝酸关于黄曲霉毒素的叙述，正确的是()。A．不耐热B．在酸性环境中易破坏C．属于肝脏下列环境因素与食品腐败变质无关的是()。A．氧气B．湿度C．温度D．红外线食品中检出()，表示食品受到人和动物的粪便污染。A．布氏杆菌B．伤寒杆菌C．大肠控制食品腐败变质的措施不包括()。A．辐照B．低温储存C．常温储存D．脱水与干燥