试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

膜浓缩是()。

A．用塑料薄膜浓缩
B．使用半透膜浓缩
C．能耗高
D．必须加热
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

17%的考友选择了A选项

71%的考友选择了B选项

10%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

食品的酶处理技术中使用的酶()。A．可促进发酵B．发酵率高C．必须在强碱性环境D水溶性抗氧化剂主要用于()。A．防止食品氧化变色B．不能用于冷冻食品C．破坏维生微波加热()。A．不能灭菌B．加热均匀性好C．大量破坏营养D．不节能挤压膨化过程中()。A．脂类稳定性提高B．不破坏维生素CC．可溶性食物纤维降低D微波处理对食品中维生素的影响是()。A．维生素C大量损失B．维生素B1、维生索B烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是()。A．煎B．腌C．氽D．炸