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【单选题】

常用于科研或特殊治疗膳食的膳食调查方法是______。

A．称量法
B．记帐法
C．食物频数法
D．化学分析法
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

17%的考友选择了A选项

5%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

72%的考友选择了D选项

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对李婶一家3口人进行3日食物消费量调查，1月7日晚其食用菜子油结余量200克，1某品牌饼干营养标签显示蛋白质7g，脂肪27g，碳水化合物63g，其能量应为___卤牛肉的生熟重量比值(X)和损失率(Y)的关系是______。A．y=1-XB．称量法进行膳食调查的主要优点是______。A．省时省事B．准确C．可以大样本进某儿童按“身高的体重”Z评分小于-2，可判断为______。A．中度体重不足B．Z评分等于______。A．(儿童测量数据一参考标准的中位数)/参考标准的标准差