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【单选题】

实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。

A.蛋白质表观消化率
B、蛋白质功效比值
C.蛋白质真消化率
D、生物价
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

7%的考友选择了A选项

82%的考友选择了B选项

10%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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