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【单选题】
实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。
A.蛋白质表观消化率
B、蛋白质功效比值
C.蛋白质真消化率
D、生物价
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
7%
的考友选择了A选项
82%
的考友选择了B选项
10%
的考友选择了C选项
1%
的考友选择了D选项
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