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【多选题】

影响维生素A吸收的因素包括()。

A、胆汁
B．维生素E
C．卵磷脂
D．服用矿物油
E．服用矿物质
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社区营养的目的是通过开展（）等社区营养工作，提高社区人群的营养知识水平，改善膳食在我国，社区主要是指（）A．城市里的街道B．城市里的居委会C．农村乡D．农村镇E食物中，一般含量较低的必需氨基酸有（）。A．赖氨酸B．含硫氨基酸C．苏氨酸D．异（）是液态奶重点关注的营养成分。A．蛋白质B．脂肪C．铁D．VB2E．VC骨质疏松症的营养预防包括()。A．注意选择钙丰富的食物外，可选用钙补充剂B．适度社区资料获得的途径包括()。A．访谈B．信函调查C．现场调查D．电话调查E．收集