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【多选题】

食品腐败变质主要指( )

A、泛指微生物为主各种因素的作用
B．食品降低食用价值的一切变化
C．食品腐败变质与微生物无关
D．食品失去食用价值
E．食品腐败变质就是食品失去商品价值
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下列关于膳食营养素参考摄入量(DRIs)的表述，不正确的是()。A．平均需要量(下面三餐分配合理的有()。A．早、中、晚三餐能量分别占企天能量的1/3、1/3、食品腐败变质的鉴定指标包括()。A．感观指标B．微生物指标C．化学指标D．物理指下列哪些不是《中国居民膳食指南》的内容()。A．食物多样，谷类为主B．吃清洁卫生（）是铁的良好来源。A．动物血B．肝脏C．瘦肉D．蛋黄E．芝麻酱下面有关植物化学物的正确说法是（）A．植物化学物是植物的初级代谢产物B．植物化学