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【多选题】

手感检验包括( )。

A、弹力
B．硬度
C．黏性
D．粗糙性
E．耐热性
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下列()检验方式对检验人员有专业要求。A．区别检验B．描述性检验C．线性检验D．谷物的子粒可分为哪几个部分()。A．外壳B．皮层C．糊粉层D．胚乳E．胚常见是碳酸饮料制品包括()。A．果汁型B．盐汽水C．可乐型D．果味型E．植物蛋白食品感官检验中定量分析的方式包括()。A．点值估计B．曲线面积法C．类项标度D．典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。A．区别检验B．体验型检验C．描述型检常见的果汁饮料包括()。A．原果汁B．浓缩果汁C．原果浆D．果肉型E．果粒果汁