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【多选题】

焙烤类食品包括 ( )。

A、面包
B．糕点
C．饼干
D．面条
E．水饺
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合理营养的烹饪原则有（）A．平衡膳食B．复合调味C．合理配菜D．味浓色鲜老年人的生理特点包括()。A．基础代谢下降B．体脂增加，骨密度下降C．消化功能减市场调查报告撰写的基本要求包括()。A．客观、真实、准确地反映调查结果B．文字精构成关节的结构包括()。A．关节腔B．关节盘C．关节囊D．关节面E．关节内韧带社区营养干预方案设计时应考虑()。A．干预的营养问题的重要程度B．干预的难度和可社区营养干预的方法有()。A．营养强化B．营养教育C．营养政策的制定D．膳食行为