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【多选题】

儿童体格测量的主要指标有______。

A、身高
B．体重
C．头围
D．皮褶厚度
E．胸围
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下列哪些是评价食物蛋白质营养价值的指标______。A．食物蛋白质含量B．蛋白质关于婴儿辅食添加，正确的是______。A．添加一种辅食后应经过5～7天的适应期下列哪些是学龄前儿童生长发育水平评价的常用方法______。A．Z评分法B．年龄对食品营养强化的基本要求不包括______。A．有明确的针对性B．能改善食品的感腰围测量可用于______的判断。A．超重B．脂肪分布C．蛋白质分布D．肥胖E．关于保健食品，下列说法错误的是______。A．保健食品是食品的一个种类B．保健