男性，45岁，酗酒后4小时发生上腹部持续性剧痛并向左肩、腰背部放射，伴恶心呕吐，吐后疼痛不减轻，12小时后来急诊就诊

病情如果进一步发展出现腹膜炎及休克，为判断病情，最有价值的实验检查是A．尿蛋白酶测定
B、血清淀粉酶测定
C．白细胞计数和分类
D．腹穿液性状及淀粉酶测定
E．血红蛋白和红细胞比值测定