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【单选题】

氨基酸模式是指蛋白质中
A．各种氨基酸的含量

B．各种必需氨基酸的含量
C．各种必需氨基酸的构成比
D．各种非必需氨基酸的构成比
E．限制氨基酸的构成比
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苯的慢性毒作用主要影响A．中枢神经系统B．造血系统C．内分泌系统D．消化系统E．决定氧上限的主要因素是A．呼吸系统B．心血管系统C．肌肉-骨骼系统D．神经系统E蛋白质腐败变质的鉴定指标不包括A．食品本身硬度和弹性B．食品浸出物的折光率C．三刺激性气体中毒临床抢救的关键是A．吸氧B．使用解毒、排毒剂C．积极防治肺水肿D．关于炭疽病的叙述，错误的是A．感染途径主要是皮肤、呼吸道B．炭疽杆菌未形成芽胞前杂醇油的主要成分是什么A．亚麻油B．油酸C．乙醇D．丙醇E．甲醇