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【单选题】

某11个月婴儿，出生后一直人工喂养牛奶，第3个月开始添加副食鸡蛋。可是发现孩子消瘦，生长缓慢，而且面色苍白。你认为只喝牛奶吃鸡蛋的这位婴儿，最有可能缺
A．维生素A

B．维生素D
C．铁
D．钙
E．磷
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下列关于沙门菌食物中毒临床型错误的是A．急性胃肠炎型B．类霍乱型C．类菌血症型D评价蛋白质营养价值的高低，主要是根据A．蛋白质的含量和被机体消化吸收利用的程度B谷类蛋白质的限制性氨基酸是A．酪氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．苯丙氨酸E．天冬氨酸当食物中毒发生后，首先抢救病人，接着应A．迅速隔离病人B．指导现场消毒工作C．进膳食纤维素的营养作用不包括A．供给机体热能B．降低血胆固醇C．刺激肠蠕动D．预防平衡膳食应满足下列要求，除了A．摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要