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【单选题】

大脑主要能量来源是( )
A．脂肪酸
B．葡萄糖
C．半乳糖
D．氨基酸

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

6%的考友选择了A选项

54%的考友选择了B选项

38%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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蛋白质的互补作用是指（）A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用B．脂计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是（）A．色氨酸B．牛磺酸C．赖氨酸（）中富含最理想的天然优质蛋白质A．牛奶B．牛肉C．鸡蛋D．鱼肉目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）A．5％B．7％C．10％D．15％（）中胆固醇含量最高A．猪肉B．猪肝C．猪脑D．猪胆肝牛奶中的碳水化合物是（）A．麦芽糖B．蔗糖C．乳糖D．葡萄糖