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【单选题】

成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的
A．10%～15%

B．＜20%
C．20%～30%
D．＞30%
E．35%～40%
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体内肌肉能量的储存形式是A.CTPB.ATPC.磷酸肌酸D.磷酸烯醇或丙酮酸E.1克分子琥珀酸脱氢生成延胡索酸时，脱下的一对氢原子经过呼吸链氧化生成水，同时生成苹果酸穿梭作用的生理意义是A.将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化B.维持线粒体内外有机能使氧化磷酸化减慢的物质是A.ATPB.ADPC.CoASHD.还原当量E.琥珀在营养学中，矿物质是指A．金属元素+宏量元素B．宏量元素+重量元素C．重量元素+下列关于青春期的描述，哪项是正确的A．进入青春期生长激素作用减弱，性激素水平迅速