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【单选题】

一男性轻体力劳动者，每天摄入的能量为1800kcal，蛋白质提供的能量按15%计算，若蛋白质全部由鸡蛋提供，则每天约需要______个鸡蛋。
A．5
B．7
C．9
D．10
E．12

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下列关于老年人的蛋白质代谢的捕述正确的是______。A．易发生负氮平衡B．处于母乳中含有的能够促进直肠中乳酸杆菌生长，抑制致病性格革兰氏阴性菌生长的物质是__幼儿膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的______。A．1/3,B．1/2C．1/450岁以上妇女的首要死因是______。A．骨质疏松B．乳腺癌C．老年痴呆D．冠下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的是______。A．人乳中脂肪的种类比牛乳乳中的______可促进肠道对钙的吸收。A．乳清蛋白B．酪蛋白C．短链脂肪酸D．