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【单选题】
泡夫用英文表示为( )
A.sauce
B.cream puff
C.cream straw
D.noodle
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
16%
的考友选择了A选项
57%
的考友选择了B选项
3%
的考友选择了C选项
24%
的考友选择了D选项
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