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【单选题】

促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为

A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

60%的考友答对了

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大豆类食品的蛋白质含量范围是：A.25%～35%B.35%～40%C.40%～4磷脂中最重要的一种是：A.甘油磷脂B.神经鞘磷脂C.胆碱D.卵磷脂E.磷酸糖蛋白张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。1.营养师会棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能为：A.储存能量B.产生ATPC.产热D.保护尿毒症患者膳食蛋白质供给，60%为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是：A.大豆B最能影响蛋营养价值的是：A.品种B.产地C.食用部分D.蛋壳颜色E.煮蒸的烹调方