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【多选题】

在人体内不产生能量的营养素有

A.维生素
B.蛋白质
C.微量元素
D.脂肪
E.膳食纤维
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1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭对苯的毒性具有防护作用的膳食是A.充足的糖类B.足量优质的蛋白质C.高脂肪膳食D男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定1.了解蛋白质含量首先要进行检验的是A