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【多选题】

回肠切除术后，影响吸收的物质是

A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.无机盐
E.维生素B12和胆盐
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患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/8某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹可增加水果维生素损失的加工方法有（）A.烘干B.烤干C.风干D.晒干E.制罐头李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。1李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。营能使体内钙排出增多的因素有A.补液B.酸中毒C.高蛋白或高镁膳D.维生素D过多E