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【多选题】

在限磷饮食中不能采用的食物有

A.富强面粉
B.蛋黄
C.乳类及乳制品
D.豆腐
E.肉类
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孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。1.胃中分泌胃液，下面不属于胃男性，23岁，因持续性高热17d，排脓血便，一日4次，无里急后重，临床诊断为："铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。1.体内的铁60％～75％存在于下列哪些食物可增进铅在肠道的吸收A.单宁B.果胶C.纤维素D.酒E.牛奶胃溃疡出血患者不宜食用（）A.冷牛奶B.热牛奶C.冰淇淋D.冰棍E.冷冻果动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为A.动物蛋白质中没有限制性氨基