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【单选题】

（）有诗云:“ 戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。

A、苏东坡
B、李清照
C、辛弃疾
D、黄庭坚

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

63%的考友选择了A选项

3%的考友选择了B选项

32%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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（）是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食（）是我国的传统饮茶习俗，同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。A、三道茶（）是新石器时代的重要发明。A、竹木茶具B、陶土茶具C、漆器茶具D、瓷器茶具审评茶叶应包括色泽与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重外形与滋味两因子（）是茶楼管理的基础工作，它直接影响到茶馆的信誉和竞争力。A、茶点定价B、控制茶（）有“乞丐的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。A、铁观音B、本山C、正山小种