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【多选题】

消化性溃疡患者可选用的食物有（）

A.咖啡、茶
B.米粥
C.豆腐
D.鱼
E.苏打饼干
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肠内营养管饲的并发症包括（）A.机械性并发症B.胃肠性并发症C.代谢性并发症D.肝脏手术后患者饮食中应多食（）A.鸡肉B.鱼肉C.鸡蛋黄D.虾仁E.豆腐适用高蛋白膳食的对象有（）A.急性肾炎患者B.贫血患者C.烧伤患者D.肺炎患者E评价蛋白质营养状况的指标有（）A.血清总蛋白B.血清白蛋白C.前白蛋白D.运铁蛋下列与高血压病有关的营养因素（）A.能量过多B.饮酒C.食盐摄入过多D.低脂肪饮下列关于胃的生理功能正确的说法有（）A.胃是食物消化、吸收的最要的场所B.胃液有