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【单选题】

下列哪项不是微量元素？ （ ）

A. 碘
B. 铁
C. 钙
D. 锌
E. 硒
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对膳食纤维的叙述不正确的是（）。A.膳食纤维是一种能被人体消化的多糖B.膳食纤维能抑制糖异生作用的激素是（）。A.生长激素B.胰岛素C.胰高血糖素D.肾上腺素E完全依赖糖酵解提供能量的细胞是（）。A.肌纤维B.红细胞C.白细胞D.脑细胞E.人体不能代谢利用的糖类有（）。A.L型葡萄糖B.果糖C.海藻糖D.D型葡萄糖E.糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是（）。A.丙酮酸B.乙我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。A.10％～15％B