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【单选题】

下列哪项是具有激素性质的维生素？ （ ）

A. 维生素 K
B. 维生素 A
C. 维生素 E
D. 维生素 C
E. 维生素 D 3
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脂溶性维生素的共同特点不包括（）。A.其吸收与肠道中的脂类无关B.溶于脂肪及有机维生素B1又叫做（）。A.抗脚气病维生素B.抗眼干燥症维生素C.抗坏血病维生素D关于维生素A的说法错误的是（）。A.在植物和动物中均含有已形成的维生素AB.维生下列哪种物质可以在体内转变成维生素A？（）A.叶黄素B.隐黄素C.辣椒红素D.玉维生素A原中最重要的是下列哪种物质？（）A.隐黄素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜体格测量的质量控制要求有以下哪几个方面（）。A.人员要培训B.器材要校正C.标准