试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看

【单选题】

属于天然着色剂的是（）。

A. 苋菜红
B. 胭脂红
C. 柠檬黄
D. 新红
E. 高粱红

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

70%的考友答对了

你可能感兴趣的试题

脂溶性抗氧化剂主要用于（）。A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B.可以多用C.葡萄酒属于（）。A.勾兑酒B.配制酒C.发酵酒D.蒸馏酒关于烟熏保藏的说法，错误的有（）。A.热熏能杀死细菌B.含有害物质C.熏烟的温度谷薯类食物每食物交换份的碳水化合物为（）。A.150gB.50gC.100gD.干辣椒里所含的（）要超过其它蔬菜的6~10倍。A.维生素AB.维生素B1C.维生下列哪种化学物质不是防腐剂？（）A.丙酸钠B.羟基苯甲酸乙酯C.苯甲酸D.柠檬酸