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【单选题】

哪一项不是急性胃炎的病因？ （ ）

A. 对水生贝类过敏
B. 过度饮酒
C. 吃新鲜清洁的蔬菜、 水果
D. 摄入被某些毒素污染的食物
E. 大量摄入辛辣刺激食物
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肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）。A.动物性蛋白中牛奶含氮最少B.选择产氨较多下列哪项是肝衰竭患者脂肪膳食原则？（）A.不必过分限制B.能量的主要来源C.没有肝衰竭患者（）。A.补充维生素A、有利于解毒B.维生素吸收不会受到影响C.补充维肝衰竭患者液体摄入量（）。A.通常参考前一日排出量，一般500mlB.通常参考前脂肪肝的营养治疗（）。A.控制蛋白质的摄入B.必须减轻体重和严格控制能量摄入C.吊汤过程中不能加（），否则影响呈味物质的溶出。A.葱B.姜C.盐D.料酒