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【单选题】

茶叶中的主要抗癌物质是( ) 。

A. 茶多糖
B. 维生素 C
C. 咖啡因
D. 茶多酚
E. 氨茶碱
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说法不正确的是()。A.维生素A的抗氧化功能在预防癌症中起了非常重要的作用B.维目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是()。A.色氨酸B.谷氨酰胺C.精氨酸D.亮氨高盐饮食能使其发病危险增加的是()。A.口腔癌B.肝癌C.胃癌D.食管癌E.肺癌下面哪项不适于胃癌切除后患者?()A.高蛋白饮食B.少食多餐C.限制碳水化合物的关于硒的说法不正确的是()。A.硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用B.硒可抑制维生素E的防癌功能除外()。A.抑制N-亚硝基化合物在体内合成B.在肠道益生菌的