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【单选题】

关于麸皮的说法不正确的是（）。

A. 麸皮中所含的磷多为植酸磷
B. 麸皮中因含有较多的镁盐而具有轻泄作用
C. 麸皮的蛋白质含量低于小麦
D. 麸皮中钙磷极不平衡
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

5%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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