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【多选题】
白酒酿造原料的特点是()。
A.高粱香
B.玉米甜
C.大麦冲
D.大米净
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中国白酒的特点是()A.工艺复杂B.发酵周期长C.生产成本高D.遵循自然规律
下列说法指洋河酒的是()A.端午踩曲B.重阳下沙C.白露开窖D.芒种封窖
下列说法指茅台酒的是()A.端午踩曲B.重阳下沙C.白露开窖D.芒种封窖
传统中国白酒经过()而成。A.发酵B.蒸馏C.贮存D.勾调
可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是()A.高粱B.玉米C.小麦D.大麦
下列作品中与酒相关的是()A.《本草纲目》B.《北山酒经》C.《酒谱》D.《齐民