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【单选题】

大样调味后，由于酒体还可能发生一些物理、化学的平衡反应，可能会使酒体在风味上与调好的酒有些差异。一般需存放（）左右，然后经检查合格即可。

A.一星期
B.一个月
C.半年
D.一年
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

87%的考友选择了A选项

7%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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舌周对（）最为灵敏，对陈味较敏感。A.酸味B.苦味C.甜味D.鲜味舌根对（）最为敏感，对甜味也有反应但较迟钝。A.酸味B.苦味C.辣味D.鲜味品评时，酒在口中停留的时间也应保持一致，一般（）秒左右为宜。A.10B.15C.品评前一个酒样后，影响后一个酒样的心理作用，叫做（）。A.顺效应B.后效应C.顺一般品评的次数应当是（）。A.二次B.三次C.四次D.五次我国白酒品评多用郁金香型，容量约60ml，评酒时装入（）的容量，即到腹部最大面积