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【单选题】

传统工艺黄酒（）过程中时间越长，浆水酸度越高。

A.压榨
B.发酵
C.浸米
D.蒸饭
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

28%的考友选择了B选项

70%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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