试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【单选题】

使用阿拉比卡种制作的 Espresso，克立玛(Crema)不会（）。

A、光滑
B、呈冻状
C、细腻
D、薄
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

5%的考友选择了A选项

52%的考友选择了B选项

35%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

茶叶似“秋风落叶”干枯松散的原因是（）。A、原料幼嫩B、做青不足C、炒青温度过高将揉捻叶放在阳光下照射，会产生（）。A、香气淡飘B、青臭气C、酸味D、闷黄味80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。A、白茶B、花茶C、沱茶D、名优绿茶100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜。A、龙井茶B、碧螺春C、黄山毛峰D、铁观音以下说法中，品茶与喝茶的相同点是（）A、对泡茶意境的讲究B、对泡茶水质的讲究C、酵母死亡率＞4％，不能传代，作为废酵母排掉。