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【单选题】

维生素A缺乏可引起(　　)

A.癞皮病
B.干眼病
C.坏血病
D.步行困难
E.脚气病
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重大公共卫生事件是指：食物中毒事件发生人数在多少及其他有重大社会影响的公共卫生事餐(饮)具化学消毒程序是()A.冲-洗-消毒-保洁B.洗涤-消毒-清洗-保洁C.大量饮劣质酒，引起酒精中毒的毒物是()A.乙醇B.甲醇C.甲酸D.乙醛E.乙酸保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，它适宜于()A.治疗疾病B.特定人群食用评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是()A.酸价、PH值、挥发性盐基总氮B.挥发食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有()A.砷B.细菌总数C.致病菌D