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【单选题】

烹是先将小型原料用旺火热油温炸成呈（），再烹入调料的一种烹调方法。
A.红色
B.黄色
C.白色
D.淡黄色

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

3%的考友选择了A选项

79%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

16%的考友选择了D选项

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