试题查看
首页
>
餐饮服务人员
> 试题查看
【单选题】
把成熟葡萄压出的汁液进行发酵,此后的糖分又分解成二氧化碳蒸发掉,留下液汁和酒精,这便是()
A.无发泡性葡萄酒
B.发泡性葡萄酒
C.强化葡萄酒
D.葡萄汽酒
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
67%
的考友选择了A选项
13%
的考友选择了B选项
15%
的考友选择了C选项
5%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
以节日为主题的自助餐应根据节日的()进行餐厅布置。A.氛围B.色彩标志C.季节特
促销策略指企业的定价目标.定价策略与定价方法等。()A.正确B.错误
中餐厅瓷质餐具骨碟的配置比例为5-7PAR。()A.正确B.错误
客人各自点菜,应从()开始A.主宾B.老人C.主人D.女士
绿色营销观念的宗旨是:保护生态环境,防治污染,充分利用并回收()资源,以利社会,
西餐宴会餐桌布置通常采用()形式。A.长桌B.圆桌C.方桌D.椭圆桌